【マヌカ】蜂蜜を熱く語るスレなんだぜ?6ハチミツ目【栗の花】

1もぐもぐ名無しさん2016-06-29 10:51:39

バターを塗ったトーストにマヌカハニーをかけると幸せなんだぜ?

キャラメルの味とモルトの香りがずるマヌカはちみつは美味なんだぜ?

(の´ⅴ`の)プーさんには負けないぜ?

前スレ

蜂蜜を熱く語るスレなんだぜ?3ハチミツ目

hhttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1230343449/

蜂蜜を熱く語るスレなんだぜ?4ハチミツ目

hhttp://hello.2ch.net/test/read.cgi/food/1361441634/

蜂蜜を熱く語るスレなんだぜ?5ハチミツ目

hhttp://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/food/1443532596/

2もぐもぐ名無しさん2016-06-29 10:53:56

>>1

3もぐもぐ名無しさん2016-06-29 20:16:22

栗の蜂蜜ってどんなだろう興味ある

色は?香りは?味は?

4もぐもぐ名無しさん2016-07-02 09:14:07

>>3

またお前か?

5もぐもぐ名無しさん2016-07-02 11:40:36

>>4

こわい。なんで怒ってるの?

>>3は

ケンカ売ってる訳じゃないじゃないか

興味があるんでしょ?

21もぐもぐ名無しさん2016-07-04 16:37:59

朝鮮人は栗とかの匂いある蜂蜜好むって聞いた事あるな

22もぐもぐ名無しさん2016-07-04 17:33:40

>>21

ヘイトスピーチ乙

いい度胸だ

24もぐもぐ名無しさん2016-07-04 19:03:46

>>22

お、1時間も経たず釣れた。分かり易過ぎだろ

こんなんにあっさり釣られるようだから無能って言われんだよ

まぁそう聞いた事あるのは事実だけどな。好きなんだろ?栗の蜂蜜

25もぐもぐ名無しさん2016-07-04 19:26:46

>>24

気になって仕方なくて見に来てしまったという意味ではお友達では?

28もぐもぐ名無しさん2016-07-04 22:19:35

│\   >>24

│  \≡(`Д´;))≡=    オオッ!

│   \≡// ))≡=

│    ≡」」」≡=

>>22

31もぐもぐ名無しさん2016-07-07 20:28:04

おすすめ蜂蜜おしえてください

32もぐもぐ名無しさん2016-07-07 20:46:19

>>31

トップバリュ純はちみつ

33もぐもぐ名無しさん2016-07-07 21:01:26

>>32

宗主国様の中国産 韓国企業らしく高評価のレビューのみ掲載し、星一つのレビューは闇の中

hhttps://www.topvalu.net/items/detail/4901810065011/

こっちは星一つのレビューがまだ消されていないが、消したくなる気持ちがわかる

hhttps://www.topvalu.net/items/detail/4902121116423/

>味がおかしいです。花の種類などによって蜂蜜の味はそれぞれ違いますが

>これは蜂蜜の味じゃないし、匂いも気分が悪くなるような匂いでした。

>人それぞれの好みによるものなのか、それとも私が購入した個体の味だけがおかしいのか..

>とにかくまず過ぎて食べられませんでした。 家族も味がおかしいと言っています。

>なかなかいいお値段ですし、返品しようかと思ったほどです

>2016年3月8日 cさん

個人的には入れ物が可愛いので好き

ブラジル産でアメリカUSDAオーガニック認証を取得してるあたりも怪しくて好き

35もぐもぐ名無しさん2016-07-08 09:01:21

>>32

>冷蔵庫に入れやすいサイズ

これはちょっとひっかかる

43もぐもぐ名無しさん2016-07-14 16:40:36

>>33

某公務員の若輩が、半年ぶりに会ったら嫁と子宝を授かっていてな。

美濃地方らしく嫁には国産以外は食わせないとか言っておる。

取り敢えず蜂蜜レモンと蜂蜜ダイコンを教えておいたが、

やはりイオンブランド中華はちみつはイカンだろうかね?

36もぐもぐ名無しさん2016-07-08 09:30:14

>>35

冷蔵庫に入れても結晶化しない

保冷しないと腐る蜂蜜

つまり過酸化水素がゼロ

人工蜂蜜の条件を全て備えているというわけか?

37もぐもぐ名無しさん2016-07-08 19:09:30

よく冷蔵庫に入れても結晶化しない蜂蜜は偽物だという人がいるが

結晶化するのはぶどう糖なので、果糖の割合が大きいアカシア蜂蜜などは結晶しにくい

最近、ことに生半可な知識で蜂蜜を語る奴らが多くてかなわん

38もぐもぐ名無しさん2016-07-08 21:47:43

>>37

そうそう、お前みたいなやつな

39もぐもぐ名無しさん2016-07-08 21:49:28

>>38

>>37

44もぐもぐ名無しさん2016-07-14 17:18:46

>>43

国産と偽って中国米を販売していたところだから蜂蜜も推して知るべし

蜂蜜は米と違って規制がゆるゆるで、加糖蜂蜜を純粋蜂蜜と称して販売しても

メーカー名や製品名が晒されることはないから、業者も調子に乗って違反しまくる。

日本の憲法が九条で戦争を放棄しているから、領海や領空を侵しても手出しできないのをいいことに

やりたい放題の中国共産党+人民解放軍や、日本の子供を誘拐して拉致してきた北朝鮮と同じ乗りです。

56もぐもぐ名無しさん2016-08-12 17:13:30

うちの大学にニュージーランドから留学生が来たので、おすすめのマヌカハニーは何か聞いてみた。

ConvitaとかManuka Healthとか返ってくるかと思ったら、聞いたこともないエアボーンとかいうメーカーのだった。

マヌカの花粉が85%以上も含有している製品が最高だそうで、貴重なので日本には輸出できないいらしい。

実際調べたけど、ヤフオクの店売屋や代行業者でさえ誰も売っていない。

ニユージーランド国内では結構安く買えるみたい。

Airborne Manuka Honey 85+

hhttp://www.kiwiplus.co.nz/airborne-manuka-honey-500g-p-2858.html

57もぐもぐ名無しさん2016-08-12 17:48:41

>>56

ニュージーランド旅行代理店の人もすすめてるよ

hhttp://blog.livedoor.jp/tabinz/archives/7433920.html

美味いラーメン屋もネットの情報や旅行雑誌で調べるより

地元の人に聞くのが一番だからな

154もぐもぐ名無しさん2016-09-14 20:35:34

カレーに蜂蜜入れる時に手が滑っていつもよりちょっと多めに入っちゃっただけで甘ったるくて食えたもんじゃないのに丸ごと入れるとか味覚狂ってんじゃねーの

頭おかC

155もぐもぐ名無しさん2016-09-14 21:23:08

>>154

それが頭で考えてるだけの世界と実際にやってみて新たな発見する世界との違いなんだな

まあどっちが頭おかしいかは食べてみりゃわかるんだが

食べなそうだから一生無理っぽいな

カワイソス

156もぐもぐ名無しさん2016-09-14 21:43:41

>>155

家業が養蜂やってるからマヌカではないけど国産蜂蜜使い放題だけどそんな事はしたいと思わないなぁ。

過ぎたるは及ばざるが如し。

第一太るし。

189もぐもぐ名無しさん2016-10-18 10:06:00

山田養蜂場

190もぐもぐ名無しさん2016-10-21 20:52:21

>>189

サイトが見られない

地震ニュースで鏡野って言ってたもんな

219もぐもぐ名無しさん2016-12-10 20:56:22

養蜂場から直接いつも父親が買ってくる

232もぐもぐ名無しさん2016-12-14 11:48:26

お前らがここで話題にするから売り切れてしまったじゃないか!

hhttp://jp.iherb.com/Y-S-Eco-Bee-Farms-100-Certified-Organic-Raw-Honey-1-0-lb-454-g/68250

これは土臭くて食えたもんじゃなかったよ まるでクサヤの干物 でもこの臭さが癖になるやつがいるらしい

hhttp://jp.iherb.com/Really-Raw-Honey-Honey-1-lb-453-g/34371

234もぐもぐ名無しさん2016-12-15 22:38:42

それができれば一番いいんだけどな

尼で買うより養蜂場で通販してるの買った方がいいのかな

235もぐもぐ名無しさん2016-12-16 00:07:19

>>234

直接買いに行かないと一般に流通する品が送られてくるだけだよ

236もぐもぐ名無しさん2016-12-16 08:41:13

>>235さん

いったいどんな蜂蜜を購入されてるの?

蜂とか巣のカケラとか入ったままのものとか?

うちは零細蜂蜜屋ですが、直接買いに来られても発送でもお店売りでも一回目の細かい布で濾してからの同じものです。

253もぐもぐ名無しさん2016-12-19 18:35:09

>>236さんが直前のレスの流れを壊して荒れちゃったな

>>219さんの書き込みからの流れを見てほしかった

238もぐもぐ名無しさん2016-12-17 10:24:57

小さい養蜂屋さんで漉して直、瓶詰めのところ2つと

漉したのを入れた容器から加熱無しで詰めてるところ2つ知ってるけど

生蜂蜜って言って売ってるの1つだけだ

2件は多分生蜂蜜という言葉自体知らなそう

239もぐもぐ名無しさん2016-12-17 10:29:22

>>238

たぶん瓶を渡す時に説明すれば希望の蜂蜜を貰えると思う

つか養蜂の方々は恐らくその状態を飲んでいる筈だから

たとえ生はちみつ言葉を知らなくても、それがどういうものかは知っているはずだからね

つか知らない人っているのか・・?

240もぐもぐ名無しさん2016-12-17 11:15:38

>>239

そう、特に1件はうちは漉しただけそのままのいい蜂蜜だって自慢してたし

天然蜂蜜とかいろいろな紙は貼ってたけど

「生はちみつ」という言葉は全く出てこなかった

242もぐもぐ名無しさん2016-12-17 12:32:48

そもそも、その「生」とやらの基準は何なんだ

採ってすぐの濾してない状態?

一切加熱無しで粗く濾してある状態?

最低限の湯煎だけして濾してある状態?

上2つは花の種類によってはこの時期じゃ結晶してて売る事すら出来ないぞ

ジャリジャリ結晶しててもいいってなら話は別だけど

245もぐもぐ名無しさん2016-12-17 18:15:02

>>242

ググレカス

246もぐもぐ名無しさん2016-12-17 18:29:45

>>245

どこ見たって定義が曖昧だから聞いてんだカス

上だって言うところもあれば中だってところもあんだよ

それにどこも妙に胡散臭いとこばっか

オメーの定義でいいから言ってみろ

248もぐもぐ名無しさん2016-12-17 21:04:32

>>246

ググレカス

249もぐもぐ名無しさん2016-12-17 21:45:14

>>248

自分なりの定義は無いし、あっても論破されんのが嫌だって事ね

生蜂蜜って水素水と同じレベルの言葉だからあんま外で言わん方がええで

250もぐもぐ名無しさん2016-12-17 23:56:28

>>249

ググレカス

257もぐもぐ名無しさん2016-12-23 12:06:11

クラッカーにつけて一緒に食うと巣が気にならずにいいらしい

262もぐもぐ名無しさん2016-12-26 09:31:59

>>257

255だけどやってみたよ!

「コムハニー 飲み込めない」とかで検索してもなかなか良い情報なくて参ってたけど

解決した、これ最高だよ有り難う

「体にいいんから」「勿体無いから」と無理矢理押し込んでたのに

嘘みたいにバクバク食べられて食べ過ぎないよう注意しなきゃくらいになった

リッツみたいに軽い食感のより加山雄三のCMみたいな

白くて四角い硬めのクラッカーのがいいな

264もぐもぐ名無しさん2017-01-07 14:57:14

さすがアカシアだ

氷点下に放置してもなんともないぜ!

265もぐもぐ名無しさん2017-01-07 15:34:37

業務で買った中華はちみつも全然固まらない・・・怖いよ

268もぐもぐ名無しさん2017-01-08 17:51:45

>>265

純粋はちみつでは無いのでは?

299もぐもぐ名無しさん2017-01-24 12:26:21

スズメバチはちゃんと科学的に有効成分立証されてるとかなんとか

とある有名なプロテイン系の商品名にもなってるし

301もぐもぐ名無しさん2017-01-24 16:07:24

>>299

それってただのBCAAだろ?

スズメバチの成分じゃねえよw

303もぐもぐ名無しさん2017-01-24 17:46:20

>>301

どっかの大学でちゃんと研究発表されてたよ

まぁどんな内容かは忘れたけど

319もぐもぐ名無しさん2017-01-30 20:04:25

成城石井のエジプト産クローバー純粋はちみつって皆さん食べたことありますか??

イオンのはちみつは怖くて同じ敷地内にあった成城石井で買ってみたんですけど、エジプト産ってあんまり聞いたことないなぁと思って…。

321もぐもぐ名無しさん2017-01-31 01:02:44

>>319

なにが言いたいんだ?

イオンがどうだ他店がどうだエジプト産がどうだ

買ったなら食べて"自分の感想"を書けばいい

人の評価気にするならサクラ印だけにして冒険するな

322もぐもぐ名無しさん2017-01-31 08:56:37

>>321

聞き方が悪かったですね。

イライラさせてしまいました。

味というより蜂蜜の内容を聞きたかったんです。

以前に蜂蜜スレでイオンのは怪しいから(中国産やら混ざってるとか)やめとけみたいな書き込みがあったので…。

エジプト産って聞いたことないから、もしかしたらここの皆さんだと色々知っているかと思いまして。混ぜ物の事情とか検査の厳しさとか。

養蜂所へ出向いて購入してる方もいるみたいなので聞いてみました。

味は至って普通でしたよ。

323もぐもぐ名無しさん2017-01-31 15:28:39

>>322

味だけで全てを判断できるわけないじゃんね・・

人間はセンサーじゃないんだから・・

369もぐもぐ名無しさん2017-03-07 18:39:51

養蜂場とか行けば安く売ってたりしないもんかね

まぁ行ったことないんだけど

412もぐもぐ名無しさん2017-04-01 11:11:25

道の駅とかで売ってる如何にもローカル感満載の全体が結晶化してるやつは生と思って良いんかな

413もぐもぐ名無しさん2017-04-01 23:14:53

>>412

一般的に言われている生はちみつは巣の繊維質も入ってるタイプだから

それとは違うのでは?

ちゃんと精製して蜂蜜だけに分離してるはず

結晶化は花の種類と外気温の問題だから無関係

つか、生はちみつの意味を知らない人が間違って購入したらクレーム物だろうから

そういう場では売らないと思うよ?

416もぐもぐ名無しさん2017-04-02 11:27:56

>>413

蝋のカスが無いとダメなら入ってれば生と取りかねないから余計な定義だろそれ…

そこでは売らないって言うなら売る場所が特定されてるみたいな印象だけど、そんなに確実に買える場所があるならむしろ教えてくれよ

418もぐもぐ名無しさん2017-04-03 00:45:05

>>416

ネットで探せば売ってるだろ

何でわざわざ実店舗で探そうとしてんのさ

住んでる地域もみんなそれぞれバラバラなのに

419もぐもぐ名無しさん2017-04-03 01:07:52

>>418

ネットこそ画面越しの物でしか無いだろ

420もぐもぐ名無しさん2017-04-03 01:51:52

>>419

そんなこと言ってたら一生買えないと思うけど

自腹切って色々買う中で自分にピッタリな商品に出会うんじゃん

そこをすっ飛ばして情報だけ得ようとするならもう少し申し訳なさそうにしてろよ

何でお前が偉そうなんだよ

432もぐもぐ名無しさん2017-04-07 08:09:37

>>419

誰でもどこに住んでいても同じ品質のものを手に入れられるのがネットのメリットでは?

>そんなに確実に買える場所があるならむしろ教えてくれよ

の答えとしても適切だと思うがな〜

421もぐもぐ名無しさん2017-04-03 06:37:54

>>420

なんか論点ズレてるぞ

422もぐもぐ名無しさん2017-04-05 23:10:29

>>421

論点の前に礼儀を知れよw

いくらネットでも最低限の礼儀はあんだろうがよ

434もぐもぐ名無しさん2017-04-07 09:54:15

>>432

あれは嫌味だろ

433もぐもぐ名無しさん2017-04-07 09:23:24

そもそもハチミツに同じ品質を求めるのもどうなのかと。

たとえ単花蜜であっても、同じ養蜂場から買ってですら時期や年毎に違うし。

今年は花の状況がどうだったからどうなったとかそういう話を店舗でするのも楽しみのひとつ。

443もぐもぐ名無しさん2017-04-08 07:56:49

>>433

はあ?

同時期に同じ巣箱で収穫された蜂蜜なら品質は同一だろうかよ

そういう話をしてるのに何でおかしな方向に話を捻じ曲げてんのさ

同じ店が次の年も同じ品質の蜂蜜を売れるかどうかの話をしてるんじゃないんだし

>>434

嫌味を書く必要がどこにあった??

情報だけ得ようとしてる情報乞食が偉そうに嫌味なんか書く柄かよw

生涯ROMってろw

455もぐもぐ名無しさん2017-04-10 13:48:17

近所の生協のスーパー

研究室が有って販売してる商品のチェックをしてるんだが

蜂蜜もやってるんだろうな!

生協のスーパーは大丈夫だろうな

476もぐもぐ名無しさん2017-06-23 08:50:51

養蜂場から直接買っているが そこの親父にもっと買ってくれとせがまれている

480もぐもぐ名無しさん2017-07-03 07:46:36

和峰の蜂蜜もらったんだけど苦手だわ

生乾き臭みたいなのと酸味があるけど大丈夫なんかこれ

484もぐもぐ名無しさん2017-07-06 19:23:44

>>480

それ思うわー

西洋蜂みたいに午前中ならオッケーとかそういう規則性がないみたい

午前に絞っても水分が多かったりそもそも絞りにくかったりして大変

巣箱にも入らないし

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