カエルを食べてみたいんだが・・・

1名無虫さん2014-10-02 20:28:31

食ったことあるやつっている?

いるならどの種類のカエルがうまかった?

料理方もよければおしえてくれ

33名無虫さん2014-10-03 18:52:27

>>1で調理法も聞いてるってことは自分で獲って食べるの?

検索すれば食用カエルの料理出してる店いっぱい見つかるやん

40名無虫さん2014-10-04 08:01:48

おはよう今起きた>>1です

>>35

解剖か・・食べるときにすることになるのか・・

>>36

カエルが捕獲できなかったらそうするつもり

>>37

衛生にはもちろん気を付けるよ

>>38

マジかちゃんと熱通らせて食べよう情報サンクス

>>39

自分で獲って食べてみたいんだできるなら

56名無虫さん2014-10-06 20:34:37

こんばんわ>>1です。

誰かいるかな?

質問ですがアカガエルって食べたことある人いますか?

ウシガエルがいなかったらアカガエルを探してみて食べてみようかなと

思うんで・・

74名無虫さん2014-10-15 23:23:22

>>1は野生のカエルを解剖したことないの?

腹を割くとなんともいえないクサい臭いがムッとくるし、ドロドロに融けたハエやゴキブリが出てきたりするんだぜ?

多少のグロは平気な自分も、野生の個体を調理して食べようとは思えん

79名無虫さん2014-10-27 06:06:02

>>1

もう食ったかーーーーー?

82名無虫さん2015-03-07 15:43:07

カエルバーガー販売へ 日本

<img src='http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1425706992/

日本では近いうちにもフライドフロッグ(カエル)バーガーが販売される。

フライドフロッグは黒いバンズで挟まれており、足がはみ出ている。日本のマスコミが伝えた。

このような衝撃的なバーガーを販売するのは、ミュージアム「オービィ横浜」。

「オービィ横浜」は、同じフロアで開かれる毒を持つ生き物の特別展「もうどく展 」を記念してこのようなメニューを準備した。

フロッグバーガーのドリンクセットの価格は1000円。

これより先、「オービィ横浜」は、地球をモチーフにした「ブルー・バーガー」を発売して話題となった。メトロ新聞が伝えた。

h’>

>>1

カエルが手軽に食えるぞ

6名無虫さん2014-10-02 21:22:08

肉付きのいいウシガエルは太ももの唐揚げ向き

大型で肉質が弾力のあるガマガエルは太ももも脇腹の肉もとても美味い

アカガエルは中々旨いが小型で食べられる部分が少ない

トノサマガエルは少しえぐみがある

ヒキガエルは耳腺に毒があるので取り除かないといけないがそれ以外は旨い

7名無虫さん2014-10-02 21:29:55

>>6

まじかアマガエル食えないと思った 皮膚に毒があるとか聞いたから

10名無虫さん2014-10-02 22:35:29

>>7

アマガエルじゃなくてアカガエル

15名無虫さん2014-10-02 23:45:26

フランスや中国ではメジャー食材

26名無虫さん2014-10-03 15:56:25

普通に田んぼにいるカエルは体内の残留農薬の問題があるからな

34名無虫さん2014-10-03 19:01:19

>>33

できれば、自分で獲って自分で料理したい

41名無虫さん2014-10-04 14:41:03

食べた感想書いてる人はチラホラいるけど、さすがに自分で捕らえて食べたって人はいないみたいだなw

42名無虫さん2014-10-04 14:44:39

>>41

明日カエル取って食う予定www

43名無虫さん2014-10-04 15:06:41

>>42

マジかw

解体とか味のレポ期待してる

44名無虫さん2014-10-04 16:20:38

>>43

予定は変更になるかもしれんが任せとけww

52名無虫さん2014-10-05 16:31:43

ただいまです・・・結果ダメだった・・

カエルはいたんだけどツチガエルの幼体しかいなかった・・

いちおう取りに行った場所うp

57名無虫さん2014-10-06 23:48:30

子供の頃に皮を剥いた足を塩焼きにして食べたよ

58名無虫さん2014-10-07 02:35:21

アカガエルって生息数がかなり減ってきてるんじゃなかったっけ

簡単には見つからないんじゃないか?

63名無虫さん2014-10-07 19:28:30

ただいま、ちょっと池にいってきたお( ^ω^)

ウシガエルはいなかったけど、大きめのアメリカザリガニがいたよw

67名無虫さん2014-10-08 00:02:31

>>63

まさかそのザリガニは食わんよな?w

64名無虫さん2014-10-07 23:19:06

なかなかお目当ての食用カエルには出会えないな

65名無虫さん2014-10-07 23:54:55

>>64

そうなんだよな..アメリカザリガニが

いたからいると思ったけどやはりそう

簡単には出合えないらしいなw

68名無虫さん2014-10-08 01:29:38

>>67

流石に食べれんわw

73FROGEATER ◆QbxCHceaIo 2014-10-13 17:43:55

>>72

そうらしいね。動画とかでは鶏肉と魚の間の味とかいって

たし、中間だから味も中間って分けなのか・・両生類すげー

75名無虫さん2014-10-18 23:01:35

中華料理の田蛙のようにモモ肉だけ使えばいいさ。

チキンだって部位別に使うだろ?

うちの地域の年寄り連中は昔はアズマヒキガエルのでかいのを食用にしてたらしいよ。

76FROGEATER ◆QbxCHceaIo 2014-10-21 21:18:01

>>74

ないねwでもグロ耐性は結構あるんで大丈夫あと食べる部分は

もも肉しか食べないからw

>>75

ヒキガエルうまそうだなぁいまの時期にもいるかな・・

77名無虫さん2014-10-22 11:37:46

その長野県、駅前の小さな飲み屋で

カエルの炙りを食った事がある

白い皿の上に白い紙、その上に並ぶ白いスケキヨ

つまり、最も肉のついている下半身を

最もリラックスした状態で焼いてくれた訳である

食ってみると、あっさり白身で、適度な弾力

あれは、ふぐの干物だった

スケキヨの姿をしたふぐの干物

種類は知らないけど、俺が食ったカエルの話です

78FROGEATER ◆QbxCHceaIo 2014-10-22 20:08:14

>>77

あぶりおいしそうだなぁ・・

でも今の時期カエルいるかなぁ・・

80FROGEATER ◆QbxCHceaIo 2014-10-28 20:53:24

>>79

カエルがいないんだよな・・でも友人が塾行く途中にウシガエルみつけたよって言ってた

からまだいると思うからあきらめない・・

89名無虫さん2015-09-18 14:50:50

これは歌舞伎町にある「上海小吃」の唐揚げ。

hhttp://shanghai-xiaochi.com/best/rare.html

115名無虫さん2016-11-11 07:50:02

こんな感じで食べなよ hhttps://www.youtube.com/watch?v=uoJJ7umfzGI

118名無虫さん2016-11-25 23:45:27

>>115

なに考えてんだ!

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